Итак Летний кубок по барбекю среди журналистов 2010!!!
Спешим показать дорогим и уважаемым тот диплом который сегодня мы привезли
В общем команда журнала CITY состоящая из 6 товарищей прибыла на сей кубок и подала на суд жюри два блюда:
Блюдо поданное на дубовом пеньке диаметром 50 см: название — из Клязьмы с приветом!!!
Состав — стерлядь пойманная утром на донку на Клязьме, длина 60 см, вес 2.5 кг, припущенная овощами. Запеченная на углях.
Блюдо поданное на берёзовой каре, лодочке:
Название — Джигар. Печень VS Курдюк + охлажденная водочка.
Все блюда эксклюзивные и делались вручную включая поверхности для подачи!!!
Отдельное спасибо всем кто нас любит)))
P.S. После этого мероприятия начал понимать приятную дрожь в ногах нпших будущих конкурсантов на Владимирском Фестива Шашлыка `2010.